Jizake

想在沉穩舒適的空間裡，悠閒品嚐發揮食材原味的美饌與好酒時，位在嵯峨中通町的「漁火」會是相當不錯的選擇。在店主細心製作的各道佳餚中，自家製的煙燻料理香氣濃郁鮮明，非常適合搭配美酒一同享用。

店內的菜單豐富，除了生魚片拼盤、綜合蕈菇天婦羅、炸牡蠣之外，也有酥脆吻仔魚番茄沙拉等清爽小菜。費時慢烤製作的香脆起司，很適合配上一杯高球威士忌。從炸雞塊、炸豆腐、串燒、手羽先餃子、玉子燒等居酒屋必備經典，到東坡肉搭配白粥醬汁的特色料理，提供相當多元的點餐選擇。

店內設有吧台座與包廂式卡座，由母子共同經營的溫暖待客氛圍也令人留下深刻印象。除了週二為公休日之外，營業時間為17:00至23:00。不妨點杯啤酒、葡萄酒或調酒，慢慢享受美好的晚餐時光。