漁火

落ち着いた空間で、素材の味をしっかりいかした料理とお酒をゆっくり楽しみたいときに選びたいのが、嵯峨中通町にある「漁火」です。店主が丁寧に手をかける品々のなかでも、自家製の燻製は香りがしっかり感じられ、お酒と合わせて楽しめます。

品書きには、刺身盛り合わせやキノコ天麩羅盛合せ、カキフライに加え、カリカリじゃことトマトのサラダなどの小皿料理もあります。時間をかけて仕上げるカリカリチーズは、ハイボールと合わせて味わうのもよさそうです。から揚げや揚げ出し豆腐、串焼き、手羽餃子、玉子焼きといった居酒屋の定番から、角煮のお粥ソースまで、幅のある料理が注文されています。

店内にはカウンター席とボックス席があり、親子で営む店の温かなもてなしも印象に残ります。火曜日は定休日で、それ以外は17時から23時まで営業。ビールやワイン、カクテルと一緒に、夕食を楽しめます。